投票帰りは無添加練り物で簡単料理
都議選は都民ファーストの圧勝のようです。
これからどう変わるのか楽しみです。
昨日の吉池さんは魚のデパートだけあって、普段手に入らない無添加の練り物があるのも、もうひとつの魅力。
今夜はそれを使っての簡単料理です。
無添加練り物イワシオンリーのつみれ、鮫の軟骨入りのスジ(これがなかなかない)、大根、昆布、ベーコン(無添加)のおでん風
鰹昆布出汁・みりん。薄口醤油
大好きなスジ
その他は、秋刀魚(DHA.EPA)の菜の花漬け
主人の大好物 谷中生姜
もやしとネギ
お供は長野県の夏の美山錦 純米吟醸
TOKYOの今後が気になります。
ごちそうさまでした。
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