混ぜるだけの簡単オメガ３つまみとクルミ入りオリジナル麻婆豆腐

2015/01/12

年明け前に年に何度かお世話になっている小石川のしんそうの先生に拙著を差し上げました。そして、年が明け身体の調整していただいた時に、「頂いた本を読んで家にある油を全部捨てました。そしていくつかのレシピを作ってみましたよ。」と体験を教えていただきました。分かる人はすぱっと分かるんですね。本当に嬉しいことです。お酒が好きなしんそうの先生に、今夜の簡単オメガ３つまみも教えて差し上げなければと思いました。

使用油：えごま油

キュウリともずく酢
醤油麹・リンゴ酢

オメガ３の簡単おつまみ
鯵と納豆の和え物
刺し身の鯵・納豆・万能ネギ
レモン汁・塩・レモスコ・えごま油

簡単で美味しい！オメガ３のW摂取のおつまみです。

クルミ入りオリジナル麻婆豆腐
豚挽き肉・豆腐・長ネギ・クルミ
野菜のおかげ・鶏がらスープ・豆板醤・甜麺醤・ニンニク・生姜・豆乳・片栗粉

主人の幼なじみのMさんはカルフォルニア在住、帰国のおみやげでいただいたクルミが入っています。
クルミの食感がアクセントになってとっても美味しいです。

クルミもオメガ３です。

休日の主人のブランチで、私のお弁当は鮭のおにぎりと野菜でした。

ごちそうさまでした。

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