渋谷道玄坂ハヌル 夏限定「コングクス」
今日は夏限定のコングクスと食べに「渋谷道玄坂ハヌル」のランチに行ってきました。
先日珍しい「ヨルム冷麺」を食べた時からずっと気になっていた、
限定5食のコングクスです。
北海道大豆を絞った豆乳冷麺(コングクス)セット
サラダと野菜ジュースがつきます。
暑い中あちこち歩いた後だったので、キンキンに冷やしたジョッキの生ビールをついオーダー! んまいっ!
ランチタイムだったのですが、周りのテーブルでも、サラリーマンと思しき方や、OLさんと思しき方もキンキンジョッキの生で涼をとっていました。^.*
お目当てのコングクスは超うす味。大豆の旨味で勝負なんでしょうけれど、出汁の味はほとんど感じませんでした。
びっくりしたのがお砂糖が添えられていること。これも初めてです。
何でも経験です。試しに少しだけ入れて食べてみました。
これは私的には無理!これもひとつの食べ方なんでしょうけれど・・・
私にとってはちょっと残念な冷麺でした。*〜*;
さっぱりした中にも出汁を感じるコングクスの方が好みです。
ごちそうさまでした。
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