シニフィアン・シニフィエ パンの夕食
たまには夕食もパンにしようと思っていたところ、なんという偶然！あのシニフィアン・シニフィエさんが期間限定で東急フードショーに出店していました。
ここはアマニ粒のパンも出していてNIPPNのKさんからいずれ紹介しますと云われていたお店です。
評判通りの美味パンのカンパーニュ＆バケットです！
使用油：アマニ油
トマトスープ
冬瓜・ズッキーニ・玉ねぎ・トマト・アマニ粒
コンソメ・塩・胡椒
バケット
メバチマグロ・紫玉ねぎ・ブロッコリースーパースプラウト・ピクルス
塩・胡椒・アマニ油
カンパーニュ
スモークサーモン・イクラ・自家製カッテージチーズ・ミント
お供は2003年だけどリーズナブルなワインでした
ブランチはタラの和定食でした。
ごちそうさまでした。
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