海鮮純豆腐鍋（スンドゥブチゲ）
朝から冷たい雨が上がり湿度は回復したものの、午後も寒いままの夕飯は温かい海鮮純豆腐鍋です。
使用油：ラード・アマニ油
パンチャン
野菜とハムのナムル
ジャガイモ・玉ねぎ・人参・ピーマン・無添加ハム
塩・胡椒・ニンニク・ラード（少々）
プチトマト
ニンニク・塩・胡椒・アマニ油
キムチ
純豆腐鍋（スンドゥブチゲ）
セイコガニ・ハマグリ・ホタテ・豆腐・キムチ・長ネギ・春菊・エリンギ・豆もやし
煮干しスープ・カナリエキス（韓国の魚醤）
取り分けて
生卵
韓流ブーム以来定着したスンドゥブチゲで温まりました。
日本のお鍋も韓国のお鍋も野菜がたくさん摂れてヘルシーです。
最後に玄米餅を入れていただきました。
ごちそうさまでした。
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