アジとワラサ（ブリ）のDHA.EPAの違い＆棒々鶏風冷やし中華
夕飯は旬のアジのサラダですが、お弁当のワラサ（ブリ）とDHA.EPAの量を比較してみました。
DHA EPA
アジ 80g 0.4g 0.2g
ワラサ 80g 1.4g 0.8g
だいぶ違いますね。
旬のアジと冷やし中華の夕飯です。
旬のアジのサラダ
ベビーリーフ・自家製ポン酢・アマニ油
棒々鶏風冷やし中華
鶏ムネ・キュウリ・ローストアマニ粉
鶏ガラスープ・醤油・みりん・酢・和辛子
お酢多めが好みです。
お昼はDHA.EPAが多めのワラサ（ブリ）と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
少し先ですが、９月２９日（金）にオメガ３の料理教室を開きます。
詳細は近日中に掲載致します。
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