空芯菜スプラウトとチャンポン
昨日のショップチャンネルのオンエアも無事に終わりました。
１日４回の出演はさすがに疲れましたが、予定数を上回ったようで何よりです。
今回もいろいろ勉強になりました。
さて、今夜は中華麺でチャンポンです。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）・ラード
空芯菜スプラウトとプチトマト
ローストアマニ粒
リンゴ酢・塩・胡椒・アマニ油
チャンポン
キャベツ・人参・玉ねぎ・ニラ・エビ・イカ・うずらの卵・チャーシュー
ガラスープ・塩＿醤油・ラード
大好きな中華麺！
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お昼は鮭と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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