DHA.EPAとアスタキサンチン、秋鮭とイクラの親子パスタ

今日は主人が休みだったので、サバの味噌煮缶のサンドイッチを作って出かけました。

 

サバ缶でDHA.EPA

&玉子焼きサンド

 

夕飯は脂の乗った秋鮭があったので、イクラとで親子パスタにしました。

使用油:アマニ油・しそ油(えごま油)

ケールのサラダ
ケール・キュウリ・ローストアマニ粉
三杯酢・アマニ油

 

秋鮭とイクラの親子パスタ
秋鮭・イクラ・シメジ・ほうれん草
生クリーム・塩・胡椒・しそ油(鮭をソテーしました。)

 

秋鮭!

鮭もイクラもDHA.EPAだけでなく、強力な抗酸化物質アスタキサンチンもたっぷり含んでいます。

アスタキサンチンの効能はこちらをご覧ください

ごちそうさまでした。

 

9月29日(金)18:30~20:30  オメガ3の料理教室を開きます。

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