イカとあぐー豚の焼きそば、野菜色素の紅生姜

今日は5月の気候で汗ばむほどでした。

あぐー豚の挽肉があったので久しぶりの焼きそばにしてみました。

炒め油もあぐー豚の脂だけで炒めました。

th_イカ焼きそばセット

使用油:えごま油(ライトツナえごま油)

空芯菜とライトツナえごま油のサラダ
リンゴ酢

th_えごまツナ空芯菜

イカとあぐー豚の焼きそば
イカ・あぐー豚・人参・玉ねぎ・キャベツ・もやし・ニラ
塩・胡椒・ソース・紅生姜(赤大根の野菜色素)

th_焼きそば野菜色素の生姜

途中でお酢をかけて味の変化を楽しみます。

th_焼きそばアップ

お昼はサバとゆで卵(オメガ3たまご)、野菜のお弁当でした。

th_サバとオメガ3たまご野菜

ごちそうさまでした。

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