メガドンキの生鮮食品＆短角牛のスジ肉煮込み
一昨日渋谷の文化村通りにメガドンキが開店しました。
元はゲームセンターとパチンコ屋さんだった地下１階地上６階のビルが丸ごとドンキホーテになりました。その地下が生鮮食品の売り場だとテレビで観て、さっそく行ってきたのです。
せっかくなので上から順番の見て回りました。どの売場も混雑していましたが、魚の缶詰の種類が豊富なのが目を引きました。
地下の生鮮食品は魚介類は少ないのですが、それ以外は予想以上に充実していいました、通う回数は確実に増えそうです。^.^v
とても良い短角牛のスジ肉があったので、今夜は牛すじの煮込みです。
ブロッコリースプラウトのサラダ
サラダ菜・ベビーリーフ
自家製ヨーグルトマヨネーズ（アマニ油）
鯖（DHA.EPA）の燻製サラダ
キャベツ
自家製出汁醤油
そして、牛すじの煮込み
短角牛のスジ肉・人参・こんにゃく・ごぼう・豆腐・長ネギ
生姜・醤油・みりん
短角牛！鬼からしを添えて
短時間でも美味しいく煮込むのは得意です。
今朝は小さなアジの開きの健康食でした。
ごちそうさまでした。
次回＊オメガ３料理教室のお知らせ＊
カンタン！美味しい！オメガ３料理
日時：６/28（土）18:30~20:30
お申込みなど詳しくはこちらをご覧ください。
http://wp.me/P686vz-1Kc
料理・健康食ブログ。
よろしければ応援クリックをお願いします。 m(__)m
レシピ本のご購入はこちらをご覧ください。
★★★★★「隠れ油」という大問題 – 病気になる油 治す油 -林 裕之 著