三河屋さんで魚、松茸、純米酒
昨日で1冊目のレシピを撮り終えました。来月もハイペースで続くのですが、一区切り付いたことを理由に永福町の三河屋さんで中打ちです。調理アシストをしてくれたY君にパティシエのHちゃんも加わって美味しいお魚と秋の味覚を堪能しました。お酒は三河屋さんの勇介君おススメの純米酒でマリアージュを楽しみました。
お刺身の盛り合わせ
天然のふぐも!
鰤カマ焼き
勇介君おススメのひやおろし
その他にも松茸の土瓶蒸し、ふぐの唐揚げ、などいただきましたが、食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまいました。^^;
美味しくて楽しい夜でした。
主人のお昼お弁当は、鮭、キンピラ、ニラ玉でした。
軽い二日酔いの朝は主人のリクエストでナポリタン!
ごちそうさまでした。
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「認知症が嫌なら油を変えよう」
「そのサラダ油が脳と体を壊している」
こちらも是非!
「本当は危ない植物油」
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