揚げないカラアゲ&多分最後の秋刀魚
揚げ油を使わなくても美味しい唐揚げと、時期的にもうそろそろ終わりかなぁと思える秋刀魚の夕飯です。
まずはノンフライの唐揚げから
使用油:ナシ
ほうれん草のアマニ粉和え
ローストアマニ粉・出汁:鰹昆布・みりん・しょうゆ
揚げない唐揚げ(風)
味付け:醤油・みりん・生姜・ニンニク・米粉
キャベツ
そして、そろそろ終わりの秋刀魚 でDHA.EPA
焼酎のお湯割りでいただきました。(写真は撮り忘れました。・_:)
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お昼はブリと野菜のお弁当でした。
ご飯は古代米と新米のブレンドです。
ごちそうさまでした。
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