炭水化物抜きの夕飯はゴーヤチャンプルー
夕べ少し食べ過ぎたので炭水化物を抜いた夕飯にしました。
ほんのり苦味が美味しい夏の定番ゴーヤチャンプルーです。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
シラスと空芯菜スプラウトのサラダ
梅ドレッシング：梅・リンゴ酢・アマニ油
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤ・キャベツ・人参・もやし・オメガ３たまご・豆腐・無添加スパム
塩・胡椒・ガラスープ
ゴーヤはビタミンＣや葉酸が豊富に含まれており栄養価は高いと言われていますが、ピーマンとそれほど変わらないそうです。^.^;
お昼はメカジキ（DHA.EPA）とブロッコリーのお弁当でした。
明日の最高気温の予想は37℃！みなさん熱中症対策は万全にしましょう！
ごちそうさまでした。
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