納豆つけ蕎麦&毎日えごま

夕べはスポーツメンタルコーチの鈴木颯人さんとワインエキスパートのゆりちゃんカップルとピパルで会食でした。
ピパルはオーガニック食材と自然派ワインでとても美味しいお店です。
ピパルでの写真は別のMacに移してしまいました。^^;
ワインと会話を堪能した楽しい夜でした。

という訳で今夜は休肝日の納豆つけそばです。

そばセット

使用油:こめ油・えごま油(お弁当)

まず、試作の豚の唐揚げ
赤ワイン・醤油・米粉・こめ油

豚肉試作

納豆つけそば
長芋・納豆・鰹昆布出汁・醤油・みりん
十割蕎麦・刻み海苔

そばアップ
納豆付け
蕎麦はし

お昼は 鶏、鮭、野菜のお弁当に毎日えごまを付けました。

毎日鮭

ごちそうさまでした。

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