揚げ油のないノンオイル鶏カラとニラそば
明日21時からです。
[新]「スプーン1杯の魔法 食べるアブラの極意
美と若さの新常識～カラダのヒミツ～［新］「スプーン１杯の魔法 食べるアブラの極意」
NHK[BSプレミアム]
2017年4月6日（木）
午後9:00～午後10:00（60分）
番組内容
初回は「アブラは種類を選んで食べろ」という新常識。新陳代謝を促し、中性脂肪を抑え、脳機能維持に重要なアブラ「オメガ３」。ダイエットの敵ではないアブラの正体とは？
http://www4.nhk.or.jp/beautyscience/
楽しみです！
桜もようやくお花見に耐えられるくらいに咲いてきました。
今週末が見頃でしょうか。
今夜は休肝日ですが、揚げ油を使わない鶏カラとニラそばにしました。
使用油：なし
ノンオイル鶏カラ
越前白山鶏（モモ、ムネ）・ニンニク・生姜・醤油・みりん・米粉・ローストアマニ粉
・
キャベツはＯｉｓｉｘの甘い春キャベツ
ノンフライヤーで調理しました。
アマニ粉も！
ニラそば
ニラ・二八そば
鰹昆布出汁・しいたけ・醤油・みりん
今日は二八そば
お昼は紅鮭と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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