カツオと本マグロの盛り寿司

今日も魚食の1日でした。サバとカツオと本マグロでDHA.EPAたっぷりです。

お昼はサバとミニウィンナーと野菜のお弁当

th_サバ弁
いつものサバなのですが、今日のはいつもより脂が乗って美味しいです。

そして夕飯は、カツオと本マグロの盛り寿司

th_かつをと本マグロの盛り寿司

使用油:なし

みぶ菜のお浸し
鰹節・醤油・みりん

th_みぶ菜のおひたし

キュウリの梅シソ和え
ローストアマニ粒

th_キュウリの梅シソ

豆腐の味噌汁

th_豆腐の味噌汁

カツオと本マグロの盛り寿司
カツオ・本マグロ(自家製ポン酢でヅケにしました。)・玉ねぎ・しそ。名荷・生姜・刻み海苔
酢飯

th_DHA.EPAたっぷり

本マグロ(ヅケ)
50gでDHA.EPAは約2.5g!

th_本マグロ

春カツオはDHA.EPAはかなり少なめです。100gで0.2gほどしかありません。

ごちそうさまでした。

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