DHA.EPAの鯖美庵
マニアックなお店の名前ではありません。今夜は〆鯖のサラダとへしこのパスタだったのでDHA.EPAが豊富で嬉しいので、鯖美庵とダジャレてみたのです。
使用油：亜麻仁油・EXVオリーブオイル
〆鯖・アボカド・カイワレ・大根のサラダ
バルサミコ酢・塩・胡椒・亜麻仁油
へしこのパスタ
へしこ（鯖の糠漬け）・長ネギ・唐辛子・塩・胡椒・スパゲッティーニ・EXVオリーブオイル
へしこ！
〆鯖とへしこで鯖美庵でした。
パン研究家からいただいたおいしいパンも味わいました。
お昼は 鰆と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
パンにつけたEXVオリーブオイルです。
料理・健康食ブログ。
よろしければ応援クリックをお願いします。
EXVオリーブオイル（キヨエ）
キヨエは南オーストラリア産の完熟オリーブの一番搾り（エキストラバージン）のオリーブジュースからできる純度100%のフレッシュオイルです。