肉うどん麺少なめ＆サバとオメガ３たまご弁
１週間前は32℃のがウソのように涼しい１日でしたが、暑いよりは過ごしやすいです。
まあ、先週の気温の方がおかしかっただけですが、、、
今夜も温かい夕飯です。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
漬物
大根・人参・キュウリ・キャベツ
塩麹・酢・アマニ油
肉うどん
牛肉・長ネギ・豆苗・舞茸
鰹・昆布・サバ・焼あご・醤油・みりん
麺は少なめです。
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お昼はサバ（DHA.EPA）とオメガ３たまごと野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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10/26（水）に興味深い公開講演会があります。
DHA・EPA協議会主催
「オメガ3と医療の最前線」
3名の医師による講演です。
どなたでも参加できます。
演題や申込み方法などの詳細はこちら⇓をご覧ください。
http://www.dhaepa.org/lecture.html#02
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