メカジキゴロゴロ（300g）カレー
今夜はメカジキ300g使ったDHA.EPAたっぷりのカレーです。
使用油：バター
大根葉の三杯酢
ローストアマニ粉
メカジキゴロゴロカレー
メカジキ・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・ニンニク・生姜
米粉・カレー粉・バター
無着色の福神漬
メカジキ300gの DHAは1.6g EPAは0.3g DPAは0.3g
計 2.2gのオメガ３脂肪酸
DHAが多いのが特徴ですね。
メカジキの切り身はクセが少なく骨もないので、魚が苦手のお子さんも食べやすいです。
お昼は紅鮭と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
９月２９日（金）18:30~20:30 オメガ３の料理教室を開きます。
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