カテゴリー: お鍋

初雪の大晦日、牛鍋と年越し蕎麦

大晦日の東京は午前中に初雪が舞ったそうです。生憎気づきませんでしたが、曇で陽射しもなく寒い12月３１日となりました。【続きを読む

お鍋は栄養バランスの取りやすい優れた料理。難しい調理もなく、具材を切って鍋に入れ、お好みの味付けで出来上がり。具材や続きを読む

今夜はあっさりと湯豆腐にしようと思っていました。でも、スーパーで湯豆腐用の買い物をしようとしても、やはり野菜も、お肉も続きを読む

台風の大雨で今日もストック食材での夕飯になりました。ソーセージやスパムを使ったプテチゲです。ウィンナソーセージ・スパ続きを読む

穏やかな行楽日和の日曜になりました。我が家はいつもの休日健康朝食でスタート（行楽の予定はありません。＾。＾；）。リン続きを読む

いつもより主人の帰りが遅くなるというので、夜遅くの食事としても良く、呑むのなら晩酌にもなるあっさり鍋を作りました。使用続きを読む

「いりやき」は対馬の郷土料理で、地鶏またはメジナ・ブリなどの魚、たっぷりの野菜を具材とする寄せ鍋の一種だそうです。テレ続きを読む

底冷えの日曜になってしまいました。午後から氷雨の予報だったので、早めに買い物に出かけ、体を暖めるラムのお鍋にしました。続きを読む

2016年も今日で最後の366日目。早めに行った買い物の通り道にあるTSUTAYAの売り場にSMAPのステージ衣装が飾続きを読む