アマニ油

今日は午後からリハーサルのリハーサルがあり、５時間みっちり特訓を受けてきました。

夕飯の献立も思い浮かばないくらい頭が疲れましたが、Oisixの鶏があったのを思い出し、ピリ辛グリーンカレーのつけ麺にしました。

...

今朝は、いつもの健康朝食でしたが、いつもの納豆は買い忘れてしまいました。

ししゃもとイワシ（DHA.EPA）、雑穀米＋ローストアマニ粒、ぬか漬け、なめこと大根、ワカメの味噌汁

ノンオイルの純和風の朝ごはんですが ...

まだ具体的に出来なのですが、先月から新しい仕事にチャレンジ中です。

乗り越えなければいけないことが続きます。

大変ですがやりがいのあることなので、ありがたいと思い取り組んでいます。

午後から本番。

明日はちょっと緊張する仕事があるので、今夜はビオワインを少し飲んでリラックスです。

鶏とコーンのシチューとサラダ

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

プチトマトと紫タマネギのサラダ
バジル・塩 ...

夏至の今夜は中華麺ではなく、山芋入りの日本蕎麦を使って焼きそばにしました。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

シラスの和え物
シラス・大根・名荷・ローストアマニ粒
リンゴ酢・アマニ油 ...

ベランダから見た今夜の月はなんとなく赤いなあと思っていたら、こんな記事が載っていました。

今宵の満月は「ストロベリームーン」に！？好きな人と結ばれるチャンスかも・・・

＊上の写真は記事からお借りしまし

蒸し暑いこんな日は冷やし中華にしました。

アマニ豚、ローストアマニ粒、アマニ油を使ってオメガ３の冷やし中華です。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

アジとアスパラガスの塩麹和え
ア

梅雨本番の東京ですが、沖縄はもう梅雨明けしたそうです。

東京の水瓶のダムはどこも貯水量が少なく、ちょっと心配ですね。

さて、今夜はピリ辛のサラダビビン麺の夕飯です。

使用油：アマニ油（αリノレン酸） ...

パエリアを作ろうと思っていたのですが、ちょっとお米が柔らかく洋風の海鮮おじやになってしまいました。

でも、とっても美味しいんです。^.^;

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

レタスとバジルのサラダ

午前中の雨で関東地方にも梅雨入り宣言がされました。でも、お昼を過ぎた頃には爽やかな夏空が広がり、このお天気に誘われたのでしょう渋谷の街は若い人で溢れかえっていました。

キッチンの窓からの風景

今夜はこ

今日スポーツメンタルコーチの鈴木隼人さんからとても興味深い記事を教えていただきました。

ドイツで食事改善ブームが過熱気味。レバンドフスキが牛乳をやめた理由。

タイトルには牛乳だけですが、オメガ３脂肪酸の話も出て ...

別件でリノール酸の多い食品を調べていたら、豚肉、鶏肉、卵などにも多いことを再確認にしました。

糖質制限は肉類や卵の摂取制限がないのですが、サラダ油を使った肉野菜炒めをお腹いっぱい食べると、リノール酸過剰になりますので、魚や ...