アマニ油

夕飯はアボカドの蕎麦サラダですが、偶然、今朝アボカドの特集をしていたそうです。

NHKあさイチ！の特集は、「スゴ技Ｑ　アボカド　徹底使いこなし術」だったと主人に聞きました。

アボカドの選び方など参考に

イワシはマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシの３種がポピュラーですね。

今日はウルメイワシ丼です。マイワシほどではありませんが、高DHA.EPAの魚です。

他のイワシもニシン科だと初めて知りました。

突然の通り雨などもありましたが、真夏日の空の下の投票に行ってきました。

投票所の外では読売新聞の方が出口調査のアンケートを取っていました。

当選確実の報は2,000人のサンプルで算出できるとテレビで知って、その ...

今日は土用丑の日。うなぎは高DHA.EPAです。

夏バテ予防にもこの時期に食べるのはよくわかります。

でも、今夜の我が家はサバです。^.^

暑い日にはなお良い最近のお気に入り赤ワインの炭酸

梅雨が開けた途端猛暑になりました。

こんな日はさっぱりふたつのサラダの夕飯です。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

鱧のサラダ
鱧・キュウリ・玉ねぎ・アスパラガス
梅・リンゴ酢・アマ ...

梅雨明けを記念してカレーライスにしました。^_^

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

シラスと大根とサラダ
シラス・大根・キュウリ・サラダ菜・ローストアマニ粒
レモン・胡椒・アマニ油

...

ここ３日ほど涼しい日が続くので、枝豆も茹でていてももう夏の終わりのような錯覚にとらわれてしまいます。

梅雨が開けると夏らしい暑さになるのでしょう。暑いのは苦手なので、ちょっとだけ憂鬱です。

今夜は早めの夕飯にし ...

ショップチャンネルの次回出演は９月の予定です。

７月の出演分はこのページの動画で観られます。

今日は主人が休みなので、サンドイッチを作っておきました。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

録画してあった昨日のショップチャンネルを観ながら一人反省会。

出演中のイメージと録画で客観的に観る自分と番組のギャップに驚きつつも、改善点を洗い出し明日の第２回放送に備えました。

いくつになっても新しいことは新 ...

今日は最後のリハーサルをしてきました。

リハーサルはバッチリです！

明日の本番が楽しみです！

明日の放送は朝の８時からです。オメガ３の大切さ。アマニ油の必要性を伝えたいと思います。

是非 ...

主人は休日だったので、おにぎり朝食を作って出かけました。

東京の海の日は最高気温３３℃。真夏日となりました。

夜はノンフライヤーを使って油を使わない唐揚げです。

オメガ３を摂ることはとても大切ですが ...

私達の年代には懐かしい鯨の赤身があったので、ステーキにしました。

まずは、マイブームの赤ワイン＆ゲロルシュタイナーにゼリーフライとアボカドサラダ。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

アボカドサラダ