アマニ油

９月になって新イクラが出回り始めました。

スイカは大好物なのですが今年は今日が初スイカです。

新イクラと初スイカの夕飯です。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

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メカブ

雨の予報が外れ、昼から晴天になりました！

おかげで洗濯物が気持ちよく乾き、得した気分です。

夏と秋の間の空

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遅めのメザシ（DHA.EPA）の健康朝食を済ませて洗濯物を外に干

週末、アルコール解禁日。

ビールと赤ワイン炭酸割りでほんのりしました。が、写真は撮り忘れました。ｗ

グルテンフリーの米粉のフリッジを主食代わりにサラダと甘鯛の夕飯です。

使用油：エゴマ油（αリノレン ...

晴れマークのない来週の天気予報を見て洗濯物が心配になり、ちょっと憂鬱な今夜は、焼きビーフンです。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）・ラード

モズクとキュウリ、シラスの酢の物
三杯酢・アマニ油

今日は主人が休日なので、先日買ったDHA.EPAたっぷりの骨なしさばスティックでサバサンドのブランチを作っておきました。

トマトジュースの丸いく浮いているのはアマニ油（αリノレン酸）です。

トルコではポピュラー ...

早いもので８月も今日で終わりです。

台風が続いたせいか雨が多く、晴れは久しぶりのような気がします。

夜になって涼しい風が吹いて、９月を感じさせてくれます。

今週は平日は休肝日に当てましたが、おつまみ ...

先日イチジクの秘密を記したばかりでしたが、今日偶然にも主人が完熟イチジクをいただいてきました。

さっそくサラダにしていただきました。

イワシ缶のトマトグラタンと完熟イチジクのサラダの夕飯です。

使用 ...

ニップンさんからアマニ油の新商品が発売されました。

ニップン アマニ油プレミアムリッチ 150g

従来品に比べ、オメガ3脂肪酸(α‐リノレン酸)が30%多く配合されています。

小さじ１（4.6g）で ...

超ヘルシーな野菜と豆とエゴマ油とアマニ油の夕飯です。

使用油：エゴマ油とアマニ油（αリノレン酸）

シラスと大根のサラダ
大根・シソ・シラス
リンゴ酢・エゴマ油

冷たいトマトスープ ...

関東には11年ぶりの台風上陸となりました。

たまたまお休みだったので買い物には行かず、ありあわせの食材での夕飯です。

タイ風焼きそばですが、タイ風にしたのはあくまでも偶然です。

使用油：アマニ油（α ...

先日Fさんから、イカの塩辛、梅干し、えごま蕎麦を頂きました。

今日はイカの塩辛でじゃがバターです。

美味しい！

コンビニで売っているオーガニックの白ワインで

その他には、ツナと

本日、少油生活のススメ第17回が掲載されました。

植物油の環境ホルモン様作用について記しました。

「若者の精子減少が深刻化、親世代の半分か…原因はサラダ油などの植物油、生殖機能低下」

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