ロースト亜麻仁粒

明けましておめでとうございます　　本年もよろしくお願い申し上げます

 

酉年の新年をささやかなおせちで祝います。

カマボコはぐじ（アマダイ：DHA.EPA）100%です。

イクラはDHA.E ...

朝晩はひんやりとしますが、昼はポカポカで空気も乾燥して良い季節です。

洗濯物も気持ちよく乾きます。

今夜は黒豚の挽肉をつけ汁にして十割蕎麦です。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

もやし ...

今夜は先週買った大根が残っていたので、手羽元と煮込みました。

お供の「桜島」は夏限定の黄金千貫の芋焼酎です。

この夏一番のお気に入りが今日3本だけ売っていたので迷わず購入しました。

お湯割

日曜の朝は定番の健康食

一汁三菜が基本です。

主催：魚

副菜：納豆、ぬか漬け

一汁：具だくさん味噌汁

そして、雑穀入りご飯

納豆にローストアマニ粒をかけるのが我が ...

台風18号は温帯低気圧に変わりましたが、湿って強い風が吹いています。

雨と台風が多く、スッキリした晴天が少ないのが今年の秋ですね。

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さて、今日は二人共休日だったので、パンのブランチから始まりまし ...

連日の台風の影響でしょうか、魚がまだ充分入荷しないようで、生魚が少なく加工品が多く売られています。

そんな中、ブリかまがあったので塩焼きにしました。

ブリも高DHA.EPAです。可食部100gで3.3gのオメガ ...

台風の置き土産で昼過ぎから豪雨の渋谷でした。

自転車の親子がずぶ濡れで坂を下って行きました。

日差しはなくとも湿度アップで蒸し暑さが辛い１日でした。

そんな日の夕飯は何の脈絡もなく、Oisixで届い ...

新しいチャレンジにやっとメドがつきホッと一息つけました。

マイブームの赤ワインのソーダ割りで乾杯。

カベルネ・ソーヴィニヨンとゲロルシュタイナー

おつまみはピリ辛のヤンニョムチキンです。

夏至の今夜は中華麺ではなく、山芋入りの日本蕎麦を使って焼きそばにしました。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

シラスの和え物
シラス・大根・名荷・ローストアマニ粒
リンゴ酢・アマニ油 ...

ベランダから見た今夜の月はなんとなく赤いなあと思っていたら、こんな記事が載っていました。

今宵の満月は「ストロベリームーン」に！？好きな人と結ばれるチャンスかも・・・

＊上の写真は記事からお借りしまし

連続の休肝日も７日目になりました。

もうしばらく続けて体調の変化を観察してみようと思います。

というわけで休日前ですが、ノンアルコールで野菜づくしの夕飯です。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

土曜日ですが、今日は休肝日。

いつも休日の朝に食べている健康朝食ならぬ健康夕食にしました。

メインのブリは切り身に換算すると、200gでDHA.EPAが約5.3gも含んでいます。

使用油：