ブリのサラダと鶏団子スープ
昨日が外食だった主人はオメガ３脂肪酸が不足気味。という訳で、まずはブリ（DHA.EPA）とアマニ油（αリノレン酸）のサラダからの夕飯です。
ブリと大根のサラダ
ブリ８０ｇ・大根・きゅうり
自家製ポン酢・ローストアマニ粒・アマニ油
ブリの刺し身８０ｇ DHA:約1.3g EPA:0.7g DPA:0.2g 計2.2gのオメガ３脂肪酸。
それにアマニ油大さじ１で約５ｇのαリノレン酸が摂取できます。
鶏団子スープ
鶏団子：鶏挽き肉・玉ねぎ・塩・胡椒・玉子・片栗粉
白菜・ブロッコリー・マシュルーム・人参・玉ねぎ
米粉・バター・粉チーズ・豆乳・鶏ガラスープ
鶏団子！美味しい！
野菜もいっぱい食べました。
ごちそうさまでした。
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