Yoko Hayashi

夏日になり、30℃近くまで気温が上がりましたが、

夕飯を食べ終わる頃には涼しい風が入ってきました。

今日は美味しそうなブリと牡蠣があったので、サラダとクラムチャウダーにしました。

使用油：アマニ油・ ...

とっても爽やか!  秋晴れの体育の日になりました。

今日は午後から大切な打ち合わせがあるので、

オメガ３のブランチで腹ごしらえをして出かけます！

DHA.EPAたっぷりのサバ缶のオムレツを、 ...

我が家で愛用している調理油・脂の価格（１ｇあたり価格も明記しました。）と組成です。参考にしていただければ幸いです。我が家の調理油・脂　価格と組成 *価格はAmazon調べです。（2017年10月）

 

＊ 植 物 性の油 ...

穏やかな行楽日和の日曜になりました。

我が家はいつもの休日健康朝食でスタート（行楽の予定はありません。＾。＾；）。

リンゴのぬか漬けは秋の味です。

 

イワシはDHA

子どもも大人も大好きなポテトチップスとフライドポテト。ジャガイモを食べていると思いがちですが、これだけの油を同時に食べているのです。
フライドポテトはハンバーガーより油が多いのです。

 

ジャガイモだけならたくさ ...

今日のニュースはなんと言ってもこれです。なかなかのビッグニュースです

「健康食品では病気は治らない、好転反応もない」消費者庁が断言！

1　健康食品で病気が治る？

2　天然・自然由来のものが原料なら安全？

今夜もクリルオイルを使った夕飯です。フォーにしました。

アジア系の料理だとオキアミ油（クリルオイル）は味付けにもなります。

魚油系で美味しいオイルは珍しいですね。今のところサプリしかないのが残念です。

昨日は東京ビックサイトで開催されている「食品開発展2017」へオメガ３系の食品、食材をチェックしに行ってきたのですが、そこで、素晴らしいオイルに出会いました。

それはクリルオイル（オキアミ油）です。

以前から気 ...

今日は国立がん研究センターで開催された第10回がんサバイバーシップオープンセミナーに参加してきました。

テーマ：食とこころの健康～魚油を中心に

”今回のテーマは、「がんと食」です。 国立がん研究センター社会と健康研究センター ...

今朝からネット上で話題になっているのがこのニュース

｢糖質制限｣論争に幕？一流医学誌に衝撃論文
｢炭水化物は危険､脂質は安全｣の波紋

”『ランセット』といえば、医学界では知らない人のいない権威

明日は、ビックサイトでの食品開発展に出店した世界各国からのオメガ３関連のブースを訪ねます。

そして、夕方から築地のがん研究センターでの、

＜第10回がんサバイバーシップ オープンセミナー＞「食とこころの健康～魚 ...

今日とても気になったのはこのニュース。まだ、こんな状態だったことにびっくりしました。

10代選手の低体重と無月経、一生を左右＝東大病院「アスリート外来」の能瀬さやか医師

”米国スポーツ医学会（ACSM）は