トピック

毎月１０日は魚（トト）の日だそうです。今日魚売り場にポップがあって初めて知りました。

それではいつもの様に魚料理と思いきや！今夜のメインは鴨にしました。^・^

まずは、三陸沖ではこれからが旬の水蛸のカルパッチョ ...

今日からブログ５年目のスタートです！

節目なので、食べログに評価されていた時の体験を元に感想を記してみます。

このブログは、2012年の４月スタートなのですが、その２日前に約７年続けた「和風つけ麺　轍/わだち」 ...

今日４月2日はこのブログを初めた記念の日です。

４年前アップした記念すべき第一回は韓国風お粥でした。（ちょっと恥ずかしい ^.^:）

当初は無料のFC2ブログで、2012年4月2日~2014年３月まで続け、同じ ...

高梨沙羅選手の強さの秘密を夕べのスポーツニュース番組で探っていました。

小さい頃続けていたクラッシックバレーが、体の軟らかさと同時に体幹を鍛えることになり、空中でのバランスを取るのに役立っているとか、筋トレはスキーを引き付 ...

魚食推進派の私のアンテナが魚フェスの情報をキャッチしました。

魚フェス in 東京タワー2016！

さっそく行ってきました！

会場は東京タワーの麓17:30到着、まだ明るい。

赤羽橋の駅 ...

昨日の暖かさがウソのような冷たい雨になってしまいました。不順な天候も本格的な春の前触れと受け取って、春を包む生春巻きの夕飯です。

明日はパーム油にまつわる環境問題に取り組む方々との勉強会に参加します。
パ

昨日は午後から、第５０回スーパーマーケット・トレードショー２０１６（FOOD TABLE in JAPAN 2016)が開催されている東京ビックサイトへ行ってきました。

食品に関係するほとんどの企業が出展したのではと思われ ...

嵐の櫻井くんがバラエティ番組の中で草食系か肉食系か問われて「魚肉食系」と答えたと話題になっているようです。

ジャニーズタレントに向けての質問としてはかなり微妙な問いかけですが、さすがの答えだと、櫻井くんの切り返しが話題にな ...

午後からセミナーなので、午前中は大忙し、合間を縫ってサンドイッチで腹ごしらえです。

玉子とチーズのサンドイッチ＆ビーツと玉ねぎのスープ

久しぶりのビーツはOisixの宅配に入っていました。
ビーツの効能 ...

今日は肌寒い12月の気温、冷たい雨、おまけに月曜日、でも、明日休日なので、kavaで少し温まったので、オメガ３たっぷりの冷製パスタです。

チキンサラダ
越前大山鶏：ムネ、モモ・エリンギ・レタス
バター・塩・ ...

”一人暮らしの高齢男性で食事をひとりでとる「孤食」が多い人は、誰かと一緒に食事をすることが多い人に比べて約２・７倍うつ症状が出やすい”

「独居高齢男性、孤食でうつ発症が２．７倍に　全国調査 」というニュースの一節です。

”加工肉「発がん性ある」　ＷＨＯ、過剰摂取に警告”
昨日からこのニュースが度々話題に上がっています。今朝はテレビでも取り上げていました。(ビーガンやベジタリアンの人たちは鬼の首を獲ったように喜んでいるようですね。w) ...