トピック

　休日前夜ですが休肝日にするつもりでしたが、お酒コーナーで勧められた桜島の焼酎と晩酌になりました。

まずは、先日Sさんご夫妻の高知土産でいただいた、室戸岬の海洋深層水のお塩で焼きそら豆

鯵とアスパラのサラダ

昨日の昭和の日に因んで、今年を調べてみたら昭和９１年でした。明治１４９年、大正１０５年です。

この１００年の変化は凄いですね。文化も文明も急激に進歩？した感じがします。

食生活も大きく変わりました。

ここしばらく、DHA.EPAとαリノレン酸の２種類の必須オメガ３脂肪酸が一度に手軽に摂れてとっても美味しい「生ふりかけ」を試作中です。

今朝はその試作品の試食を兼ねた健康朝食です。

カラフトししゃも、ぬか漬け、 ...

今までなんとも無かったiPhoneのgmailが使えなくなり、主人がいろいろいじって見たのですが、埒が明かず、夫婦で休みの今日ソフトバンクショップへ解決してもらうべく行ってきました。

どんな原因があったのかは解りませんが、 ...

毎月１０日は魚（トト）の日だそうです。今日魚売り場にポップがあって初めて知りました。

それではいつもの様に魚料理と思いきや！今夜のメインは鴨にしました。^・^

まずは、三陸沖ではこれからが旬の水蛸のカルパッチョ ...

今日からブログ５年目のスタートです！

節目なので、食べログに評価されていた時の体験を元に感想を記してみます。

このブログは、2012年の４月スタートなのですが、その２日前に約７年続けた「和風つけ麺　轍/わだち」 ...

今日４月2日はこのブログを初めた記念の日です。

４年前アップした記念すべき第一回は韓国風お粥でした。（ちょっと恥ずかしい ^.^:）

当初は無料のFC2ブログで、2012年4月2日~2014年３月まで続け、同じ ...

高梨沙羅選手の強さの秘密を夕べのスポーツニュース番組で探っていました。

小さい頃続けていたクラッシックバレーが、体の軟らかさと同時に体幹を鍛えることになり、空中でのバランスを取るのに役立っているとか、筋トレはスキーを引き付 ...

魚食推進派の私のアンテナが魚フェスの情報をキャッチしました。

魚フェス in 東京タワー2016！

さっそく行ってきました！

会場は東京タワーの麓17:30到着、まだ明るい。

赤羽橋の駅 ...

昨日の暖かさがウソのような冷たい雨になってしまいました。不順な天候も本格的な春の前触れと受け取って、春を包む生春巻きの夕飯です。

明日はパーム油にまつわる環境問題に取り組む方々との勉強会に参加します。
パ

昨日は午後から、第５０回スーパーマーケット・トレードショー２０１６（FOOD TABLE in JAPAN 2016)が開催されている東京ビックサイトへ行ってきました。

食品に関係するほとんどの企業が出展したのではと思われ ...

嵐の櫻井くんがバラエティ番組の中で草食系か肉食系か問われて「魚肉食系」と答えたと話題になっているようです。

ジャニーズタレントに向けての質問としてはかなり微妙な問いかけですが、さすがの答えだと、櫻井くんの切り返しが話題にな ...