ローストアマニ粒・粉

モロッコ料理のハリラスープをアレンジした夕飯です。

イスラム教のラマダン明けに食べるスープだそうです。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

アボカドとクレソンのサラダ
塩・リンゴ酢・アマニ油 ...

”七草（ななくさ）は、人日の節句（1月7日）の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のこと。”　Wikipediaより

セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの七草を朝ではなく夜に和風リゾットにして ...

今日は仕事始め、初仕事で少々疲れ気味に強い北風

こんな日は体を暖めるスープと免疫力アップのサラダの夕飯です。

ブロッコリースーパースプラウトとトマトのサラダ
自家製ゆずぽん・ローストアマニ粉・アマニ油 ...

今日からは通勤電車は空いています。その分、帰省の列車や道路が混雑し始めますね。

今年もいろいろありましたが、ショップチャンネルにゲスト出演するようになったのが、一番の出来事でした。

去年の今頃は露ほども思ってい ...

昨日のイブの買い物の混雑を避けて早めに買い物に行こうと考える無粋なクリスマス。

それでも、少しは楽しもうとサンタさんとのディナーです。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

サ ...

肉うどんの夕飯です。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

プチトマトとブロッコリースーパースプラウトのサラダ
塩・胡椒・酢・ローストアマニ粉・アマニ油

肉うどん
牛肉・玉ねぎ・シイタケ ...

休肝日明けでワインの週末です。

ポルトガルワイン

料理も赤ワイン煮です。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

アボカドサラダ
ゆずぽん・アマニ粉

ポテトサラダ

東京でも最高気温が10℃に届かない寒い1日でした。

温かいすいとんの夕飯にしました。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

もずく酢
自家製ポン酢・ローストアマニ粉・アマニ油

夕べは主人が外呑みで、食道が荒れて痛いので熱いものはNGだと連絡があったので、つけうどんの夕飯にしました。^.^;

使用油：アマニ油

りんごとカブのサラダ
塩・胡椒・酢・アマニ油

つけうどん ...

偶然ですが、昼も夜もマグロ系になってしまいました。

DHA.EPAはたっぷり摂れますが、お子さんや妊婦さんは水銀に注意が必要ですね。

お昼のメカジキと野菜のお弁当。

メカジキ100g DHA：0.6 ...

ナチュラルハウスに大好きな豆腐竹輪があったので迷わず購入。その後で献立を考えました。

竹輪豆腐は木綿豆腐と魚肉のすり身を混ぜ合わせ、蒸し上げて作られたちくわです。

使用油：アマニ油

竹輪豆腐の野菜ス ...