煮干し出汁のピリ辛スンドゥブチゲ
昼間はそうでもないですが、朝晩はさすがに冷えます。
ピリ辛のスンドゥブチゲで温まりました。
使用油：アマニ油
カツオのコチュジャンサラダ
カツオ・ベビーリーフ
コチュジャン・黒酢・アマニ油・ローストアマニ粒
長めに漬け込んでおいたカツオとローストアマニ粒で美味
煮干しを利かせたスンドゥブチゲ
豆腐・長ネギ・玉ねぎ・エノキ・キムチ・豚肉・あさり・ニンニク・三つ葉・玉子
煮干し・昆布
軽く汗ばむほど温まりました。
お昼はブリと野菜のお弁当でした。
ブリもカツオもDHA.EPAの多い魚です。
ごちそうさまでした。
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