ノンオイル

昨日のテールで脂を多く摂ったので今日はノンオイルの１日にしました。

使用油：なし

アカモク

大根菜のアマニ粉和え
自家製出汁醤油

エノキと青ネギの味噌汁

鰤とイカの漬 ...

先週末は少し呑みすぎたこともあり、今夜からまた気を引き締めて主人のダイエットです。

野菜たっぷりのダイエット野菜炒めの夕飯です。

使用油：なし

カブのスープ
カブ・スープの素・牛乳・塩・胡椒 ...

5日ぶりにお酒とのご対面。^.^

焼酎と夕飯です。

使用油：なし

水菜の玉子とじ
だし汁・醤油・みりん

ジャガイモとハムの和え物
塩・みりん

鮭の粕汁

週末のお酒で活躍した肝臓を労る寒蜆とブリ（DHA.EPA）のノンオイル夕飯です。

赤かぶ漬け

青森産の寒蜆

土曜日の出汁を使ったちくわぶの煮物
ちくわぶ・大根・人参・インゲン

ブ ...

東京でもこの冬2度めの氷点下になりました。

今朝、渋谷のビルの温度表示は1℃でした。初めて目にしたような気がします。

それでも、美味しそうな菜の花があったので、春を味わいました。

焼きビーフンと菜の ...

なぜか天然のブリがあったので迷わず買って夕飯にしました。

典型的なノンオイルの和定食です。

使用油：なし

赤アブ漬け

ほうれん草とエノキのお浸し
出汁醤油・アマニ粉

...

植物油を使わないノンオイルのカンタン朝ごはん。

シンプルですが、野菜はキムチ、オメガ３（DHA.EPA）は筋子、ミネラルは五穀米でバランスもばっちり。

作ったのは味噌汁だけ。ご飯がすすむおかずです。

週末ですが、今日もQKB（休肝日）。

今週はQKBが５日間です。＾。＾V

今夜はマコガレイの煮付けです。

使用油：なし（ノンオイル）

ほうれん草のおひたし
鰹出汁・みりん・醤油 ...

揚げ油を使わなくても美味しい唐揚げと、時期的にもうそろそろ終わりかなぁと思える秋刀魚の夕飯です。

まずはノンフライの唐揚げから

使用油：ナシ

ほうれん草のアマニ粉和え
ローストアマニ粉・出汁 ...

お正月の頃の気温で、しかも雨の日は温かいお蕎麦の夕飯です。

ノンオイルで低糖質です。

使用油：なし

しらすモズク
自家製ポン酢

十割蕎麦
鶏モモ・ヒラタケ・長ネギ・カイワ ...

よく買い物に行くスーパーの魚売り場にこんなポップが貼ってありました。

サーモンだけでなく、イクラやイワシ、サバ。アジ、マグロ（トロ系）もオメガs３脂肪酸のDHA.EPAは豊富です。

同じ売場にDHA.EPAの王 ...

本日ハロウィーン本番。本番っていうのもなんですが、月曜にかかわらず本物志向？の皆さんで凄いことになっているみたいです。

秋と冬の境目の風物詩にはなった気がします。若ければ仮装したのでしょうか？　ワカリマセン。。。