亜麻仁油

夕べは出版記念パーティーでした。私と同じダイナミックセラーズから出版された「油が決める健康革命―油を変えれば体は変わる」の著者　釣部 人裕さんと合同のパーティーです。

会場は乃木坂にある　桂由美ブライダルハウス東京本店　2 ...

オメガ３摂取の難しさは、オメガ３を含んでいる食材が魚（DHA.EPA）とえごま油、亜麻仁油くらいに限定されてしまうこと。一方オメガ６のリノール酸が過剰摂取になりやすいのはいろいろな食材に含まれているからです。加熱料理に使えるこめ油も3 ...

渋谷の紀伊國屋書店でラックに陳列してありました。ありがたいことです。

今日はお弁当と夕飯で３種のオメガ３をいただきました。

使用油：亜麻仁油・EXVオリーブオイル

お昼のいわし（DHA.EPA）の蒲 ...

昨日のリノール酸過多を元に戻す朝ごはんです。秋刀魚の開きにはDHA.EPAがたくさん、納豆に亜麻仁油でオメガ３のW摂取。常にオメガ３：オメガ６の比率は１：１に近づけておきたいものですね。もひとつの目玉はポッサムキムチ。昨日新宿に出たつ ...

久しぶりに新宿のこだわりや　さんで買い物です。定番の野菜のおかげやパックス塩歯磨きなどといっしょに主人からリクエストのおでんの材料を購入しました。おでんといえば練り物ですが、練り物は添加物が多い食品の代表格、それに揚げてあるものは揚げ ...

夕方紀伊國屋書店を見てみましたが、まだ並んでいませんでした。明日になるか明後日になるか実際に目にするのが楽しみです！

その瞬間をじっと待ちつつ今夜の食卓はかしわ南蛮です。

使用油：亜麻仁油

鯵とワカ ...

明日１０日 レインボータウンFM79.2MHz　に出演します！

１４時からの”東京レディオステーション”の中の釣部人裕さんのコーナーでレシピ本や健康、食などについてお話しさせていただきます。

油の正しい使い方は ...

待ちに待ったレシピ本の見本が届き、来週の今頃は書店に並んでいると思うととっても嬉しくワクワクします。気持ちは熱いのですが気温は低いのでお鍋にしました。西洋鍋のブイヤベースです。
使用油：亜麻仁油（サラダ）・EXVオリ

からだがよろこぶ　賢脳・健康レシピ
体に良い油で作る　絶品料理①
「良い油」の料理を、おいしく　食べてみるみる健康！

アマニ油、エゴマ油、オリーブ油で、料理がこんなに変わります。味も食感も豊富で、

今日は休肝日なので定番のしじみ汁、そして、マグロと亜麻仁で高オメガ３の夕飯です。

使用油：亜麻仁油

もやしのナムル
塩・ニンニク・亜麻仁油

大根の酢の物
リンゴ酢・塩・ゆず ...

気になるニュースがありました。

コンビニ、加速する“外食食い”

セブン-イレブンなどのコンビニが外食チェーンの商品だったフライドチキンに続きドーナツを販売するという記事。

”1300億円ほどとされる ...

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