速水もこみち、大量オリーブオイル使用は人体に極めて危険…間違った食の知識、スーパーに偽物蔓延
Business Journalに主人の インタビュー記事が掲載されした。
”速水もこみち、大量オリーブオイル使用は人体に極めて危険…間違った食の知識、スーパーに偽物蔓延”
文＝林裕之／植物油研究家、『「隠れ油」と ...
昨日脂だったので今日はノンイオル、鰤とイカの漬け丼
昨日のテールで脂を多く摂ったので今日はノンオイルの１日にしました。
使用油：なし
アカモク
大根菜のアマニ粉和え
自家製出汁醤油
エノキと青ネギの味噌汁
鰤とイカの漬 ...
テールの赤ワイン煮なので、ひじきをたっぷり
朝から冷たい雨で寒い日曜日になってしまいました。
夕飯は決まっていたので買い物は近所ですますことにしました。
いつもの健康朝食から
ミニトマトとワカメの味噌汁が絶品でした。
夕飯に備えて ...
ラードで揚げたコロッケサンド＆ホンビノス貝・豚キムチ
土曜はサンドイッチのお弁当が定番です。
今日は、人参とラードで揚げたコロッケのサンドイッチでした。
そして夜は週末のお酒（焼酎）ちおつまみです。
お湯割り・ホタルイカ・もやしとニラ
ホン ...
ヒラマサのビーフン＆カブのスープ
ヒラマサがあったので、ビーフンに入れた夕飯にしました。
ブリ、カンパチ、ヒラマサは似ているけれど違う魚で、ヒラマサが一番漁獲量が少ないので一番馴染みが無いのだそうです。
ヒラマサもDHA.EPAは多く、今日の8 ...
居酒屋メニューでDHA.EPA
今夜は居酒屋メニューです。
人気が下降気味と聞く居酒屋さんですが、定番メニューにはDHA.EPA豊富なものもあります。
リノール酸の多い、ポテトフライや唐揚げは避けて、お刺身やホッケ、マグロの山かけなどDHA. ...
ショップチャンネル後のワイン＆サバ缶フレーク
昨日のショップチャンネルも無事終えました。今までと構成が変わり出演時間が多くなりました。
２回目の放送後さすがに疲れたので、軽い食事とワインでリラックスしようと、最近お気に入りの焼鳥&ワイン Chicken ONL ...
牡蠣と生ハムのトマトクリームパスタ
昨日のは主人の著書を次の各紙１面で広告していただきました。
北海道新聞／河北新報／新潟日報／東京新聞／ 中日新聞／信濃毎日新聞／山陽新聞／静岡新聞／ 京都新聞／神戸新聞／中国新聞／西日本新聞
三五館さんありがと ...
３月のショップチャンネルは明日２２日（水）です。
３月は同じ日に２回 ショップチャンネルにゲスト出演いたします。
”オメガ３たっぷり！カラダが喜ぶ話題のオイルアマニ油＆ＤＨＡ ”
高品質な商品なので自信を持ってお勧めさせていただいています。
３月２２日（ ...穴子とサバの押し寿司と鶏団子汁
今夜は休肝日にして早めの食事、早めの就寝にします。
長崎の物産展のポスターにあった押し寿司を見て、早速購入。今夜の献立になりました。
ブロッコリースーパースプラウトに含まれるスルフォラファンには、肝機能を改善する解毒 ...黒毛和牛のハンバーガー、ビオワイン、サンマ缶のDHA.EPAブランチ
昨日の日曜と春分の日の今日は夫婦で連休。暖かい休日をのんびり過ごしました。
主人の「隠れ油」という大問題も発売３週で重版になりその見本も届きました。嬉しくなって奥付をパチリ。
まずは昨日の朝食から。
し ...
オメガ３セミナー「オメガ３の効能と健康」のお知らせ
ーオメガ３の効能と健康ー （料理実習はありません。）
健康や美肌に効果を発揮するとして注目されているオメガ３脂肪酸（DHA.EPA、αリノレン酸）の効能や働きを学ぶセミナーです ...