「DE-OIL」でキレイになる

昨日は、韓国宮廷料理の勉強とその帰りの冷麺紀行の１日でしたが、その模様は後日アップします。

今日は昨日あまり摂れなかったオメガ３脂肪酸を補給するメニューにしました。

脂（DHA.EPA）の乗ったブリ・マグロ丼の ...

外食でオメガ３脂肪酸を摂ろうと思うとなかなか難しいですね。

魚料理を選べばDHA.EPAは摂れますが、アマニ油やえごま油からのαリノレン酸摂取はまず無理ですね。

それに、油を使ったメニューが多いのも難点です。使 ...

9/4のショップチャンネルの疲れがとれた9/6は、

新大久保で大人気の「でりかおんどる」でチョル麺をいただきました。

今回は冷麺ではなく、韓国語で「しこしこ」を表す「チョル」の麺です。

  ...

今夜のグリーンカレーとフォーの取り合わせです。

ちょっと辛くなりすぎて大人の味になりました。^.^;

使用油：アマニ油・しそ油（えごま油）

 

パクチーとプチトマトのサラダ

秋は学会の季節です。日本脂質栄養学会も9/22~23日に開かれます。
２日目の9/23日には　市民公開講座も開かれます。
講座は無料ですが、事前登録が必要ですので、申込方法などはこちらをご覧ください。

私も ...

今日は主人が休みだったので、サバの味噌煮缶のサンドイッチを作って出かけました。

 

サバ缶でDHA.EPA

＆玉子焼きサンド

 

夕飯は脂の乗った秋鮭があ ...

４日（月）のショップチャンネルはお陰さまで予定数を完売！

ショップチャンネルの新記録樹立だそうです。

多くの人にオメガ３脂肪酸の良質なサプリを摂っていただくことになり、嬉しい限りです。

m(__)m ...

DHA.EPA協議会主催　第19回公開講演会（10/25） のお知らせ

去年の講演会に参加してとてもためになったので、今年も大変楽しみにしています。

興味のある方は是非参加してください。

第19回公開講演会

ショップチャンネルに備えて、早めに買い物、早めの夕飯にしました。

まずは、Oisixの一口サイズのさしみこんにゃく青のり（酢みそ付）

 

今日は主人だけ晩酌

 

久しぶりに朝から気持ちのよい青天

陽射しはまだ夏ですが、風は秋の気配の日曜の朝は、生筋子の新物でDHA.EPA食です。

生筋子（50g）のオメガ３脂肪酸は2.61g！

 

発芽玄米でいただき ...

涼しいので窓を開けていると、金木犀の甘い香りが風に乗ってやってきます。

いつもよりずいぶん早いので、気のせいかと思うのですが、間違いありません。

思わず深呼吸

そんな今夜は天然の本マグロのアラと脂の ...

今日は肌寒いという人がいるほどの気温。過ごしやすいですね。

今夜はスモークサバでDHA.EPAを摂りつつ、ベーコンを使って魚の感じを薄めにしたパスタ料理にしてみました。

”フリッジとは (Fusilli) とは ...