グルテンフリー米粉のサバ缶フリッジなどなど
週末、アルコール解禁日。
ビールと赤ワイン炭酸割りでほんのりしました。が、写真は撮り忘れました。w
グルテンフリーの米粉のフリッジを主食代わりにサラダと甘鯛の夕飯です。
使用油:エゴマ油(αリノレン ...
モズクの酢の物と焼きビーフン
晴れマークのない来週の天気予報を見て洗濯物が心配になり、ちょっと憂鬱な今夜は、焼きビーフンです。
使用油:アマニ油(αリノレン酸)・ラード
モズクとキュウリ、シラスの酢の物
三杯酢・アマニ油
骨なしさばスティックのサバサンド&夕飯は鶏のみぞれがけ
今日は主人が休日なので、先日買ったDHA.EPAたっぷりの骨なしさばスティックでサバサンドのブランチを作っておきました。
トマトジュースの丸いく浮いているのはアマニ油(αリノレン酸)です。
トルコではポピュラー ...
休肝日ですが煮込み豆腐&アボカドサラダ
早いもので8月も今日で終わりです。
台風が続いたせいか雨が多く、晴れは久しぶりのような気がします。
夜になって涼しい風が吹いて、9月を感じさせてくれます。
今週は平日は休肝日に当てましたが、おつまみ ...
ブリ照りと冬瓜豆乳スープの健康夕飯
休肝日は穀類なしか、麺類が多い我が家の夕飯ですが、今夜は典型的な和食系の夕ご飯です。
使用油:えごま油(αリノレン酸)
赤カブ漬け
もやしとオクラのナムル
ホタテ塩・ニンニク・えごま油
完熟イチジクのサラダとイワシ缶のトマトグラタン
先日イチジクの秘密を記したばかりでしたが、今日偶然にも主人が完熟イチジクをいただいてきました。
さっそくサラダにしていただきました。
イワシ缶のトマトグラタンと完熟イチジクのサラダの夕飯です。
使用 ...
ミレニアル世代のオーガニック志向&阿波尾鶏
太平洋上を迷走している台風10号の進路が気になります。被害が出ないで欲しいものです。
そして、アメリカからのとても面白いニュースもありました。!
「米国の若者が金欠でも高いハンバーガーを買うワケ」
...
イチジクの秘密&ラムの蒸し炒め
ドライイチジクとチーズはワインに良く合うので大好きです。
この記事で知りました。今まで知らなかったイチジクの秘密
実じゃ無かったんですね。
正解はこちらで⇓どうぞ。^.^
いちじくは、果 ...
冷たい豆乳コーンスープと冷たいサラダ蕎麦
最近気になったのはこのニュース
サバの漁獲量急増 日本が規制強化を提案へ
貴重なDHA.EPAの供給源の魚も、乱獲によって限りある資源になりつつあるようで心配です。
各国が協力して解決策を見出して欲 ...
ブリかまと豚しゃぶサラダ
連日の台風の影響でしょうか、魚がまだ充分入荷しないようで、生魚が少なく加工品が多く売られています。
そんな中、ブリかまがあったので塩焼きにしました。
ブリも高DHA.EPAです。可食部100gで3.3gのオメガ ...
オメガ3増量でお得な新製品” アマニ油プレミアムリッチ”
ニップンさんからアマニ油の新商品が発売されました。
ニップン アマニ油プレミアムリッチ 150g
従来品に比べ、オメガ3脂肪酸(α‐リノレン酸)が30%多く配合されています。
小さじ1(4.6g)で ...
超ヘルシースターキュウリの豆サラダとエゴマ油とアマニ油
超ヘルシーな野菜と豆とエゴマ油とアマニ油の夕飯です。
使用油:エゴマ油とアマニ油(αリノレン酸)
シラスと大根のサラダ
大根・シソ・シラス
リンゴ酢・エゴマ油
冷たいトマトスープ ...