「DE-OIL」でキレイになる

ちょうど１週間前の今日は新大久保のこのお店で美味しい韓国料理を頂きました。

その時の美味しい餃子を再現しようと、挑戦してみました。

使用油：エゴマ油（αリノレン酸）これも先週買ったものです。

もやし ...

じゃことローストアマニ粒で自家製佃煮を作ってみました。

その佃煮とオメガ３たまごのハムエッグでの朝食です。

佃煮は美味しく出来ましたがこれといって特徴がない・・・。

まだまだ研究しなくっち

明日は初めての”山の日”です。16番目の国民の祝日だそうです。

山より団子の我が家としては、休日前日ということで、居酒屋メニューになりました。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

オクラとおかひじきの ...

各地で猛暑日の今日、渋谷のスクランブル交差点も17時過ぎでも３４℃もありました。

暑い日は暑い国のお料理です。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

ココナッツミルクの野菜スープ
ナス・ズッキー ...

夕べ少し食べ過ぎたので炭水化物を抜いた夕飯にしました。

ほんのり苦味が美味しい夏の定番ゴーヤチャンプルーです。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

シラスと空芯菜スプラウトのサラダ

朝から暑い日曜も、いつもの休日健康食でスタートです。

居酒屋さんや魚屋で子持ちシシャモとして流通しているのは、カラフトシシャモ（カペリン）です。
カラフトシシャモ１尾（約30g）のDHA.EPAは約0.4g。１日の ...

ナチュラルハウスのお魚は美味しいのですが、少しお高い。

でも、今日は¥380というリーズナブルな鯛のアラがありました。しかも、明石の真鯛。

迷わず購入して、鯛ソーメンにしました。

使用油：アマニ油（ ...

最高気温３４℃！　ほぼ猛暑日となった日だからといって冷たいものではなく、なぜか温かい夕飯になりました。^.^;

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

大根とパイナップルのサラダ
ローストアマニ粒・アマニ油 ...

夏の韓国料理の定番コングクスをテレビ番組で観て、無性に食べたくなり、新大久保まで出かけました。

夏休みのせいか平日にもかかわらず、高校生や大学生くらいの若い女性がたくさん歩いていました。

一時は閑散としていたの ...

東京ビックサイトの”パティスリー＆ブーランジェリー ジャパン”へ行ってきました。

混雑を見越して早めに向かったのですが、夏休みのゆりかもめは家族連れで満員。

夏休みのお台場が観光スポットだったことをすっかり忘れ ...

オメガ３を手軽に美味しく食べてもらう方法のヒントを探しに今日はここへ行ってきます！

東京ビックサイト
パティスリー＆ブーランジェリー ジャパン

腹ごしらえは、ホットサンド

ホウレン

夕飯はアボカドの蕎麦サラダですが、偶然、今朝アボカドの特集をしていたそうです。

NHKあさイチ！の特集は、「スゴ技Ｑ　アボカド　徹底使いこなし術」だったと主人に聞きました。

アボカドの選び方など参考に