αリノレン酸

昨日のショップチャンネルのオンエアも無事に終わりました。

１日４回の出演はさすがに疲れましたが、予定数を上回ったようで何よりです。

今回もいろいろ勉強になりました。

さて、今夜は中華麺でチャンポンで ...

週末、アルコール解禁日。

ビールと赤ワイン炭酸割りでほんのりしました。が、写真は撮り忘れました。ｗ

グルテンフリーの米粉のフリッジを主食代わりにサラダと甘鯛の夕飯です。

使用油：エゴマ油（αリノレン ...

今日は主人が休日なので、先日買ったDHA.EPAたっぷりの骨なしさばスティックでサバサンドのブランチを作っておきました。

トマトジュースの丸いく浮いているのはアマニ油（αリノレン酸）です。

トルコではポピュラー ...

早いもので８月も今日で終わりです。

台風が続いたせいか雨が多く、晴れは久しぶりのような気がします。

夜になって涼しい風が吹いて、９月を感じさせてくれます。

今週は平日は休肝日に当てましたが、おつまみ ...

休肝日は穀類なしか、麺類が多い我が家の夕飯ですが、今夜は典型的な和食系の夕ご飯です。

使用油：えごま油（αリノレン酸）

赤カブ漬け

もやしとオクラのナムル
ホタテ塩・ニンニク・えごま油

先日イチジクの秘密を記したばかりでしたが、今日偶然にも主人が完熟イチジクをいただいてきました。

さっそくサラダにしていただきました。

イワシ缶のトマトグラタンと完熟イチジクのサラダの夕飯です。

使用 ...

ドライイチジクとチーズはワインに良く合うので大好きです。

この記事で知りました。今まで知らなかったイチジクの秘密

実じゃ無かったんですね。

正解はこちらで⇓どうぞ。^.^

いちじくは、果 ...

最近気になったのはこのニュース

サバの漁獲量急増 日本が規制強化を提案へ

貴重なDHA.EPAの供給源の魚も、乱獲によって限りある資源になりつつあるようで心配です。

各国が協力して解決策を見出して欲 ...

ニップンさんからアマニ油の新商品が発売されました。

ニップン アマニ油プレミアムリッチ 150g

従来品に比べ、オメガ3脂肪酸(α‐リノレン酸)が30%多く配合されています。

小さじ１（4.6g）で ...

超ヘルシーな野菜と豆とエゴマ油とアマニ油の夕飯です。

使用油：エゴマ油とアマニ油（αリノレン酸）

シラスと大根のサラダ
大根・シソ・シラス
リンゴ酢・エゴマ油

冷たいトマトスープ ...

本日、少油生活のススメ第17回が掲載されました。

植物油の環境ホルモン様作用について記しました。

「若者の精子減少が深刻化、親世代の半分か…原因はサラダ油などの植物油、生殖機能低下」

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台風一過でスモッグもなく抜けるような青い空の東京です。

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夏休み中の主人の朝ごはんを作って出かけました。

鮭の混ぜ寿司とトマトスープの朝ごはん

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そして夕飯は、夕方の所用 ...