ハヤシリゾーニ
ショップチャンネルではアマニのNIPPNさんでしたが、パスタも主力商品です。中でもバリラは美味しいパスタの代名詞で、私も愛用しています。
今夜はそのBarillaのりゾー二をハヤシソースで頂きます。
使用油:ア ...
ショップチャンネル第3回は23時!〆鯖のサラダ寿司
ショップチャンネル第3回はのゲスト出演は本日23時!
若い頃からの朝型人間なので、夜8時に出かけるだけでもかなり珍しいことです。
本番に眠くならないように、気を引き締めて頑張ります!
本番に備えた夕 ...
マイワシ(120g)は 高DHA.EPA 3.32g !!!
今日は17時からショップチャンネルの2回目のゲスト出演です。
オメガ3脂肪酸(DHA.EPA・αリノレン酸)の大切さが伝わるように頑張ります!
という訳で、朝食は必須脂肪酸のオメガ3(DHA.EPA・αリノレン ...
ハタハタと明日の準備
録画してあった昨日のショップチャンネルを観ながら一人反省会。
出演中のイメージと録画で客観的に観る自分と番組のギャップに驚きつつも、改善点を洗い出し明日の第2回放送に備えました。
いくつになっても新しいことは新 ...
ショップチャンネル初日は無事終了
ショップチャンネル初日のゲスト出演は思いの外アガリもせずあっという間に終了しました。
夕べまでのドキドキがウソのようでした。
オメガ3脂肪酸の大切さが少しは伝えられたでしょうか?
24日と25日も頑 ...
心太&キャベツと牛挽肉のトマト煮込み
ショップチャンネルの番組のゲスト出演はいよいよ明後日。
今から緊張ぎみですが、もう、居直って臨みます。^.^:
今夜は心太とトマト煮込みの夕飯です。
心太とオクラのポン酢和え
ローストアマニ ...
パクチーと夏野菜でさっぱり茹餃子&オメガ3のつけダレ
いつもは牛と豚の合い挽きで作る我が家の餃子ですが、今夜は、パクチーと夏野菜でさっぱり餃子にしました。
使用油:エゴマ油(αリノレン酸)
まずは、昨日の玉ねぎと一緒にいただいた、茨城の新鮮キュウリとイクラから
夏の韓国料理”コングクス”
昨日、今日と暑い日が続きます。少々バテ気味の今夜は、コングクスです。
コングクスは冷たい豆乳スープに麺を入れた韓国では夏の定番料理です。
朝から取った煮干しダシが旨味の素です。
使用油:アマニ油
鱧は意外にオメガ3、キヌアと豆のサラダ
ナチュラルハウスに鱧がオススメであったので、鱧を購入。
鱧のDHA.EPAを調べてみたら、鱧100gでオメガ3脂肪酸は約1.2gもありました。
白身なので、少ないのかと勝手に思っていたので、少し意外でした。
ブリとギリシャヨーグルトの冷製カッペリーニ
健康番組で生姜の消炎作用を紹介していました。生姜の効能は素晴らしいのですが、どんなに体に良い食材でも、炎症系に働くリノール酸を減らさないと意味がありません。
さて今夜は醤油漬けにしたブリと、濃厚なギリシャヨーグルトを合わせ ...
イクラと真鯛の冷製パスタ
梅雨の晴れ間で気温上昇の今日はイクラと真鯛の冷製パスタでDHA.EPAたっぷりの夕飯です。
使用油:チアシードオイル・アマニ油(αリノレン酸)
ラディッシュサラダ
ラディッシュ・玉ねぎ
塩麹 ...
食用コスメオイルは必要?大事なのはリノール酸を減らすこと
今日はこんな記事がありました。いろいろなオイルが注目されていますが、ちょっと違うのではと思います。
食用コスメオイルが人気=体内からきれいに
”食べられる「コスメオイル」が、体内からきれいになりたいと