長かった梅雨も開けました。 本格的な夏に向けて夏バテ防止の夕飯です。 しそ油（エゴマ油）で炒めたチャーハン 玉子、カニカ続きを読む
魚は種類によってDHA.EPAの量が全く違う。メカジキのバターソテーは？
メカジキはカジキマグロと呼ばれるのでマグロの一種と思いがちですが、実はカジキとマグロは別種の魚だそうです。 食感がマグロ続きを読む
「DE-OIL」でキレイになる
オメガ３系の油 ”アマニ油、アマニ粒・粉と魚のDHA.EPA” で体質改善。体と頭に効くオメガ３料理ブロク。オメガ３料理研究家 林葉子