ヒラマサのビーフン＆カブのスープ
ヒラマサがあったので、ビーフンに入れた夕飯にしました。
ブリ、カンパチ、ヒラマサは似ているけれど違う魚で、ヒラマサが一番漁獲量が少ないので一番馴染みが無いのだそうです。
ヒラマサもDHA.EPAは多く、今日の8 ...
居酒屋メニューでDHA.EPA
今夜は居酒屋メニューです。
人気が下降気味と聞く居酒屋さんですが、定番メニューにはDHA.EPA豊富なものもあります。
リノール酸の多い、ポテトフライや唐揚げは避けて、お刺身やホッケ、マグロの山かけなどDHA. ...
ショップチャンネル後のワイン＆サバ缶フレーク
昨日のショップチャンネルも無事終えました。今までと構成が変わり出演時間が多くなりました。
２回目の放送後さすがに疲れたので、軽い食事とワインでリラックスしようと、最近お気に入りの焼鳥&ワイン Chicken ONL ...
牡蠣と生ハムのトマトクリームパスタ
昨日のは主人の著書を次の各紙１面で広告していただきました。
北海道新聞／河北新報／新潟日報／東京新聞／ 中日新聞／信濃毎日新聞／山陽新聞／静岡新聞／ 京都新聞／神戸新聞／中国新聞／西日本新聞
三五館さんありがと ...
３月のショップチャンネルは明日２２日（水）です。
３月は同じ日に２回 ショップチャンネルにゲスト出演いたします。
”オメガ３たっぷり！カラダが喜ぶ話題のオイルアマニ油＆ＤＨＡ ”
高品質な商品なので自信を持ってお勧めさせていただいています。
３月２２日（ ...穴子とサバの押し寿司と鶏団子汁
今夜は休肝日にして早めの食事、早めの就寝にします。
長崎の物産展のポスターにあった押し寿司を見て、早速購入。今夜の献立になりました。
ブロッコリースーパースプラウトに含まれるスルフォラファンには、肝機能を改善する解毒 ...黒毛和牛のハンバーガー、ビオワイン、サンマ缶のDHA.EPAブランチ
昨日の日曜と春分の日の今日は夫婦で連休。暖かい休日をのんびり過ごしました。
主人の「隠れ油」という大問題も発売３週で重版になりその見本も届きました。嬉しくなって奥付をパチリ。
まずは昨日の朝食から。
し ...
オメガ３セミナー「オメガ３の効能と健康」のお知らせ
ーオメガ３の効能と健康ー （料理実習はありません。）
健康や美肌に効果を発揮するとして注目されているオメガ３脂肪酸（DHA.EPA、αリノレン酸）の効能や働きを学ぶセミナーです ...
スモークサーモンでオメガ３のサラダごはん
今夜は、スモークサーモンでオメガ３のサラダごはんです。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
しらすおろし
湯葉とエノキ、三つ葉の味噌汁
スモークサーモンのサラダごはん
スモークサー ...
にしんの塩焼きと神亀の微発泡にごり酒
魚売り場に珍しくニシンがありました。
小さい頃よく食べたのが懐かしく塩焼きにしようと購入。にしんも高DHA.EPAの魚です。
身はふわふわでとっても美味しい！
にしん１尾（165
旬のあさりと菜の花のパスタ
雪の予報もあったほどの寒い１日でしたが、桜坂の桜まつりの提灯棚にも灯が入って気分だけはすっかり春です。
今夜は、旬のあさりと菜の花のパスタです。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
もやしのサラダ
春キャベツとラードで揚げたトンカツ
三浦半島産の春キャベツが美味しそうだったので、ラードで揚げたトンカツの夕飯にしました。
使用油：ラード・アマニ油（αリノレン酸）
アボカドとブロッコリースーパースプラウトのギリシャヨーグルトサラダ
塩・ ...