トマトスープの洋風お雑煮
今年最初のショップチャンネル出演も無事終えました。
たいぶ慣れたとは言え、本番になるとやはり緊張します。^_^;
帰りの買い物では魚が少なく、あっても高いですね。でも、この悪天候では仕 ...
豚汁と赤飯、有楽町の朝採れ野菜
所用で出かけた有楽町の交通会館前で、朝採れの新鮮野菜を売っていたので買ってきました。
その野菜とFさんからいただいた手作りコンニャクで豚汁の夕飯です。
使用油:アマニ油(αリノレン酸)
朝採れ野菜の ...
モロッコのハリラスープ風
モロッコ料理のハリラスープをアレンジした夕飯です。
イスラム教のラマダン明けに食べるスープだそうです。
使用油:アマニ油(αリノレン酸)
アボカドとクレソンのサラダ
塩・リンゴ酢・アマニ油 ...
ヅケと照り焼きでブリ三昧、高DHA.EPAの夕飯
昨日はラム鍋でお肉だったので、今日は魚の夕飯です。
夜中の豪雨で湿度が回復して過ごしやすい日でした。
午後から冬晴れ
ヅケと照り焼きでブリ三昧
ヅケ
自家製ゆずポン・わさび
星の王子様もびっくり”バオバブパウダー”で豆乳マヨネーズ
星の王子様で有名なバオバブの樹の実のパウダーを使って、豆乳マヨネーズを作りました。
バオバブの実
どちらもWikipediaさんからお借りしました。
豆乳マヨネーズはベチャッとしてしまうの
カルニチンのラム鍋で脂肪燃焼
底冷えの日曜になってしまいました。
午後から氷雨の予報だったので、早めに買い物に出かけ、体を暖めるラムのお鍋にしました。
羊肉に豊富なカルニチンは、脂質を燃焼してエネルギーを産生する働きがあり、いろいろなサプリ ...
冷たい北風の日は免疫力アップの夕飯
今日は仕事始め、初仕事で少々疲れ気味に強い北風
こんな日は体を暖めるスープと免疫力アップのサラダの夕飯です。
ブロッコリースーパースプラウトとトマトのサラダ
自家製ゆずぽん・ローストアマニ粉・アマニ油 ...
SMAPの衣装&年越しは牛鍋と十割蕎麦
2016年も今日で最後の366日目。
早めに行った買い物の通り道にあるTSUTAYAの売り場にSMAPのステージ衣装が飾ってありました。
キムタクと吾郎ちゃんが実際に来た衣装だそうです。
ファンの方 ...
大晦日の朝はアマニ油パンでオメガ3
晴天で穏やかな年の瀬ですが、何かと忙しい大晦日。朝食はパンにしました。
あり合わせの食材の朝食です。
使用油:アマニ油(αリノレン酸)
パンにアマニ油だけで美味しくオメガ3が摂れます。
...
年末モードなので缶詰料理、サバ缶のパスタ
クリスマスから一夜明けたら、スーパーの魚売り場は数の子や昆布巻き、かまぼこが並べられ、お正月を迎える年末モードに変身していました。
魚も養殖魚ばかりなので、こんな時のDHA.EPA摂取は缶詰を使います。
クリスマスはサンタとミートローフ
昨日のイブの買い物の混雑を避けて早めに買い物に行こうと考える無粋なクリスマス。
それでも、少しは楽しもうとサンタさんとのディナーです。
使用油:アマニ油(αリノレン酸)
サ ...
太麺の肉うどん
肉うどんの夕飯です。
使用油:アマニ油(αリノレン酸)
プチトマトとブロッコリースーパースプラウトのサラダ
塩・胡椒・酢・ローストアマニ粉・アマニ油
肉うどん
牛肉・玉ねぎ・シイタケ ...