十割蕎麦と黒豚挽肉のつけ汁・秋刀魚のお弁当
朝晩はひんやりとしますが、昼はポカポカで空気も乾燥して良い季節です。
洗濯物も気持ちよく乾きます。
今夜は黒豚の挽肉をつけ汁にして十割蕎麦です。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
もやし ...
手羽元と大根の煮込みにトッポギをプラス
今夜は先週買った大根が残っていたので、手羽元と煮込みました。
お供の「桜島」は夏限定の黄金千貫の芋焼酎です。
この夏一番のお気に入りが今日3本だけ売っていたので迷わず購入しました。
お湯割
魚食の１日、メカジキのサンドイッチ＆イクラと真鯛のパスタ
昨日、ナチュラルハウスに良さそうなメカジキがあったので思わず購入。
休日だった主人のブランチサンドにしました。
・
夕飯は、朝から旬のイクラが食べたくって、夜はイクラ丼にしようと決めたいたのですが、 ...
血液サラサラ！イワシのつみれ汁は高DHA.EPA！
今夜はマイワシのつみれ汁です。
低糖質、高DHA.EPAの夕飯です。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
もずく酢
塩麹・酢・アマニ油
マイワシのつみれ汁
マイワシのつみれ ...
チキンと舞茸のカレースープ＆メヌケの西京漬け弁
野菜高騰もあと半月ほどだと云われています。ホントだと良いのですが・・・
今夜はカレー味の夕飯です。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
スイスチャードとスモークサーモンのサラダ
白ワインビネガ ...
再挑戦の韓国風ヘルシー餃子
８月に作った韓国風餃子がイマイチでいつかリベンジをと思っていたので、今日再挑戦してみました。
今日はおからを使ってみました。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
しらすおろし
自家製ポン酢
サラダカブのサラダ、秋ナス、ブリ、サバ缶＆レモンチェロ
秋晴れの帰り道、土曜はファーマーズマーケットがあることを思い出して寄ってみました。
サラダカブを買って今夜のサラダにしました。^.^
塩・胡椒・リンゴ酢・アマニ油
ワインソーダ
昼はノンオイル弁当、夜は低糖質のアジと豆乳シチュー
夕飯は穀類をなしにして、低糖質のメニューにしました。
アジと豆乳シチューで低糖質の夕飯です。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
アジ（DHA.EPA）とメカブ
自家製ポン酢・アマニ油 ...
スモークサーモンポテトのサンドイッチ＆ミーゴレン
今日は、休日出勤の主人のお昼のサンドイッチから
スモークサーモンのポテサラとレンコンのきんぴらサンド
・
そして、夕方の買い物。
野菜が高いですねぇ。台風と天候不順、日照不足で仕方がない ...
WHOが砂糖税呼びかけ＆サワラとイクラの混ぜ寿司
昨日の配信された今後が気になるニュースがありました。
砂糖入り飲料に課税を＝肥満、糖尿病対策訴え―WHO
【ベルリン時事】世界保健機関（WHO）は11日、肥満や糖尿病を減らすため、砂糖の入った飲料への課税を進め ...
肉うどん麺少なめ＆サバとオメガ３たまご弁
１週間前は32℃のがウソのように涼しい１日でしたが、暑いよりは過ごしやすいです。
まあ、先週の気温の方がおかしかっただけですが、、、
今夜も温かい夕飯です。
使用油：アマニ油（αリノレン酸） ...
20℃に届かない体育の日は温かい初鍋！
日中の最高気温が20℃に届かないのは、4月以来およそ半年ぶりだそうです。
どおりで明け方寒さを感じたわけです。
ということで、こんな日の夕飯はお鍋！今年お初のお鍋です。
使用油：アマニ油（αリノレン ...