ノンオイル：イクラとスモークサーモンの混ぜ寿司
本日ハロウィーン本番。本番っていうのもなんですが、月曜にかかわらず本物志向？の皆さんで凄いことになっているみたいです。
秋と冬の境目の風物詩にはなった気がします。若ければ仮装したのでしょうか？ ワカリマセン。。。
おでん？
暑がりなので買い物に上着を着ないで出かけたら、さすがに寒く冷え切ってしまいました。
温まろうと、ありあわせの材料でおでん風の煮物にしました。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
サンマ缶（DHA.EP ...
賑やかだったハロウィーン＆カブの葉のぬか漬け
夕べの渋谷近辺は、車道を歩行者天国にするなど仮想した若者で盛り上がったようです。
こちらのサイトにいろいろな写真が掲載されています。
ということとは関係なく、我が家の朝ごはんはいつもの休日健康食です。
地味ハロウィーン？＆タンドリーチキン
すっかり渋谷の行事？にありつつあるハロウィーンですが、今年はこんなニュースが、
”ハロウィーンで車両通行規制へ 東京・渋谷”
109の前の交差点から道玄坂と東急本店に向かう車道を歩行者に開放するようです。
ワインの香りの秘密をサイエンスで解明・再放送は明日！
録画してあったNHKサイエンスZEROで、ワインの香りのヒミツを知りました。
再放送は明日のお昼からです。：10月29日（土） 昼0時30分～
秋の夜長のワイン夜話 香りのヒミツ大解明！
”日本で ...
ズーガンズーのオーストラリア料理＆焼きそば風パスタ
昨日の講演会の後は、会場近くのズーガンズーさんでの夕食でした。
オセアニア料理とオーストラリア、ニュージーランド限定のワイン、魚介類は能登直送です。
お勧めのスパーリングワイン
能登直送カ
「小さく産んで大きく育てる」は間違いだった！成人病胎児期発病説
知的好奇心を刺激されました!!!『オメガ3と医療の最前線』
今日は『オメガ3と医療の最前線』の講演会を聴講してきました。
第18回公開講演会 『オメガ3と医療の最前線』
主催：DHA・EPA協議会
日時：2016年10月26日(水) 13:20～1
『きょうの料理』60年目に突入＆牡蠣と白菜のスープ
今日のニュースは「きょうの料理」^.^; 60年目に入ったそうです。
料理番組は息の長いものが多いですが、この番組とキューピー3分クッキングは長寿番組ですね。
NHK『きょうの料理』レシピに時代映して…60 ...
十割蕎麦と黒豚挽肉のつけ汁・秋刀魚のお弁当
朝晩はひんやりとしますが、昼はポカポカで空気も乾燥して良い季節です。
洗濯物も気持ちよく乾きます。
今夜は黒豚の挽肉をつけ汁にして十割蕎麦です。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
もやし ...
手羽元と大根の煮込みにトッポギをプラス
今夜は先週買った大根が残っていたので、手羽元と煮込みました。
お供の「桜島」は夏限定の黄金千貫の芋焼酎です。
この夏一番のお気に入りが今日3本だけ売っていたので迷わず購入しました。
お湯割
マイワシ小さくても高DHA.EPA
気持ちよく晴れた日曜の朝
ごはんはいつもの健康食です。
脂の乗ったマイワシは、とっても美味しく頭から食べられます。
この半分でも1日分のDHA.EPAがクリアできます。
ただし